:. Журнал "Кулинарные хитрости", 2007 г., №1. Готовим в горшочках || Для дома и семьи » Кулинария и виноделие

Журнал "Кулинарные хитрости"
Готовим в горшочках



Спецвыпуск №1 (121)
Нижний Новгород: ООО "Газета- Трамвай", январь 2007 г. - 16 с.

Вся русская кухня изначально готовилась именно в горшках (чугунках). Прогресс привел к изобретению кастрюль.
Толстые стенки глиняного горшка нагреваются медленно и равномерно. Пища в нем не варится, а томится, сохраняя все витамины и полезные вещества.
Кстати, глиняные горшочки - это прекрасный подарок для своих подруг, родных или знакомых. Они продаются как в наборах, так и по отдельности. Бывают обыкновенной формы и в форме, например, тыквы, хрюшки и др. Очень оригинальный и полезный подарок.
В горшочках можно готовить любое блюдо: мясо, овощи, птицу, рыбу, даже горячие закуски.

ОБСУДИТЬ НА ФОРУМЕ >>